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第四百一十章 哭笑不得

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卓越被这一帮小年轻搞得哭笑不得:“你们,能不能有点出息?一万七你们觉得很了不起了是不是?跟那边店一比好像是很牛气,可是两家店能比吗?规模、太小、还有品种的多少、投资成本所有这些的放到一起,做到这个钱我跟你们说,只能算是一般般。来,我给你们算下啊,知道我们现在的成本和固定开支一天下来要多少吗?房租五万,你们这些人,早班八个晚班四个,一个月工资就是四万二,还有司机的六千,这就是四万八眼看又是一个五万了,这还不算,还有每天的损耗、水电、进货送货的成本和其他杂七杂八的费用,加在一起差不多一万五,所以一个月下来光是成本就是差不多十二万,每天就是四千块。这还只是固定的,还不包括其他一些不固定的,像我们刚开店做的宣传、促销、赠品所有的物料和人工费,所以你以为一天一万八就发达了?我们今天的毛利润也就是三十个点,算下来不过是赚了五千二百多,扣掉这四千多的成本,今天下来就赚了一千多。怎么样?这么算下来你们还觉得多吗?”

原本还兴高采烈简直比捡了钱中了彩票还高兴的员工们,尤其是苏慕婉,顿时垮下脸来,就有个店员说道:“还真不多。”

“你看你们,看到一万多就激动的不得了,一听算账赚一千多就灰头土脸的,这什么心理素质啊,喜怒不形于色不懂吗?这点小钱就让你们七情上脸的。这么容易受打击,以后怎么行?”卓越一看这样,又开始故意板着脸,装出一副很老到的样子教洲着这些人:“一千多块不是钱啊?再说了,这还只是第一天,好多人还不知道我们这里有这么一家店,来的也都只是试试看的,能买多少?生意难道是一天做起来的?慢慢来懂不懂?第一天能赚一千多块,告诉你们,已经是很了不起的了。我相信,以后的生意肯定会越来越好。”

“那老板,你到底是让我们高兴呢,还是让我们不高兴呢?”一个店员笑嘻嘻地问道。

“这……”卓越自己都忍不住笑了,“行了行了,不说你们了,爱怎么开心怎么开心吧,反正总比人家一进门看到我这儿人都是哭丧个脸强。”

苏慕婉也看着他笑:“反正什么都是你说了对。”

“那意思是,今天晚上还是有肉吃的,是不是啊老板?“有店员打趣道。

“有!今天肉敞开了吃!”看到大家都这么开心,卓越也忍不住开心起来,感觉忽然间一股豪情壮志,可能是被他们的情绪感染吧。

“好,跟着老板有肉吃。”大家一起鼓起掌来。

因为是第一天,关门太晚不太合适,但是又惦记着请大家吃饭,所以最后还是等到九点,眼看着零零星星的几个顾客也走了以后,卓越做出决定:“走,关门,吃饭去!”

店员们兴高采烈地区整理收拾,打扫卫生,坐着关店的准备。苏慕婉也不肯闲着,虽然这么多人,她还是坚持着去帮忙。估计没有人能想到,这么个主勐热情、什么活都抢着干的大美女,其实原来是个什么都不懂什么都不会的大小姐。

“这些事真不用你忙,人手够,再说你上了一天班也累了,坐下来歇会。”卓越都不好意思了,苏慕婉真的是个闲不住的性格,每次来卓越这里,不帮忙做些什么她就好像浑身不舒服,心里更是过意不去。

“没事,我闲着也是闲着,跟他们一起帮忙,早点结束早点去吃饭。”

一听见卓越关心自己,她顿时开心了,哪里还会觉得累,干的倒是更起劲了。

“…那你忙吧。”卓越也是无语了,“对了,你定的饭店在哪里,现在这个点钟去还行吗?”忙活到现在,卓越差点把最要紧的事给忘了。

“在天和府。我特地挑的,性价比比较高,有几道特色菜相当不错。而且位置在两边店中间,等会他们从那边过来也方便。而且因为有夜宵,营业到凌晨四点多,所以时间完全够。我跟老板说了我们可能会晚点,他说没问题,会给我们留着包厢。”苏慕婉如数家珍一样说给卓越听。

“哇,这么细致,该不会你今天上班一天全在研究这个事情吧?”卓越简直要对苏慕婉刮目相看了,只是预定个饭店而已,他都没有考虑到这些,苏慕婉竟然全部都想到了,这还是以前那个完全不食人间烟火什么人情世故都不懂的苏慕婉吗?

“哪有。我可是认认真真忙事情,中午吃饭的时间才抽空查了下最后定的这家。你漏意就好。”看着卓越的表情,苏慕婉顿时心花怒放。她本来就是个细心的女孩子,只是以前的环境从来不需要她去做这些,所以她什么都不懂。从那天温倩怡的对话,到高琴对她时不时的批评,加上最近工作以来慢慢地接触更多的人和事,她也变得成熟起来,考虑问题也更细致,再加上这是卓越的事情,她怎么可能不像对待工作一样做到完美。

卓越内心也是无比的感动,还有惊讶,好像是从前那个什么都不懂事的小女孩,忽然间就长大成熟了,而成熟后的苏慕婉,这样做事的风范,竟隐隐约约有了另一个女人的影子

像温倩怡,她做事情就一直这么全面细致。只不过说话的神态,暴露了她还是那个单纯的小女孩。

卓越刚想到这个念头,顿时恨不得抽自己一巴掌:他怎么能把苏慕婉和温倩怡联系到一起去?这对她们两个,简直都像亵渎和侮辱。而且,更牵起他心中一丝莫名的痛。原来这么久了,他还是没有放得下。大概任谁经历过那样的感情和伤害之后,都难以释怀吧。

卓越赶紧转移话题,不让自己再去想下去,也怕苏慕婉看出他的异常:“行,我打电话让他们也准备关门过去。

“好,那我继续帮忙弄快一点。”苏慕婉没有察觉,开开心心地去帮忙收拾东西去了。

卓越给老店那边打了电话明明才开张两个月酌店,被新店一比,顿时成了老店了,刘希文接起来电话,卓越问了下大致的情况,就让他吩咐大家收拾一下结束营业,然后打车去往天和府,车费他也给报销。

那边欢呼响成一片,听着动静就知道,他们一定会手脚麻溜效率非常高地结束打烊然后赶过去。卓越也忍不住笑了起来,他也是非常开心的。

结束以后关门,几个人走出来。卓越犹豫了一下,晚班四个人,他的皮卡跟司机的货车,都坐不下这些人。卓越就准备过去拦出租,结果苏慕婉拦住他:“不用了,让他们坐我的车吧。我开车带他们过去。”

“那哪行。”卓越犹豫了一下,一口否决,“你开车太慢,这都几点了,等会到那都该半夜了。“其实他是不太想麻烦苏慕婉,而且苏慕婉开着保时捷过来,他觉得太张扬了不太好。

苏慕婉瞪了他一眼:“这个点又不是高峰期,路上不堵车,我又不是一点都不敢开。费那个钱干什么?搞得你像多有钱一样。”

卓越被她堵住了话,只好由她。苏慕婉已经招呼那边几个人过去坐她的车走。而卓越因为明天一早还要爬起来进货,所以为了省事省时间,他跟司机各自开着皮卡和货车朝天和府去。

晚班的三个都是新来的,只有一个是从原先老店过来的学生,卓越怕新来的几个只练习了几天,所以特地安排早晚班各~个,有熟手比较放心一些。其他几个都是没有见过苏慕婉的,毕竟苏慕婉这个级别的美女,放眼整个北京又能有几个?更何况他们的生活圈子,更不可能接触到。又都是年轻人,性格开朗,看到苏慕婉一直在帮他们做事,所以很快大家都混熟了,一口一个慕婉姐地叫着。慕婉虽然年轻,但是这些女孩子都是早早就辍学不读书来打工的,年纪都小,确实该叫她一声姐。

等走到苏慕婉的车边,一看到苏慕婉的车,更是惊呼起来:“哇塞,保时捷啊。

“慕婉姐你就是传说中的白富美啊。”
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