0162章 产奶啦

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  凤凰岭村旮旯角水库工程开工的第四天,凤凰岭村鲁中黑山羊养殖基地办公室建设项目,也正式破土动工,开始挖地基了。

  旮旯角水库是由魏光宝负责的,预算七万块钱。

  办公室项目是由何洪义负责的,预算两万块钱。

  这样,市畜牧局那边把扶持资金拨下来之后呢,苏良自己手里面还能有一万块钱的剩余。

  不过,这一万块钱啊,最后也到不了自己手里,都得花出去。

  请客送礼什么的,这年代,可不能马虎了。

  每个寺庙都得拜一拜,任何一个小佛拜不到,下一步可能就给自己添麻烦。

  另外的,苏良招聘了方正之后,第一件事情啊,就是让方正和闫富,到梁山,去招聘来了四个武术教练。

  这样,武校那边的教练,就自然得分成了两派。

  两派教练啊,自然就形成了竞争的关系,很方便管理。

  闫富这些天挺忙的,每天一早啊,就要到鲁中东区那边,开着面包车接七八个老头老太太,送到青褔山半山腰上,然后老头老太太们下了车呢,到灵谷禅寺里面,找方正给安排的太极剑太极拳教练,练习一天的太极剑和太极拳。

  不得不说,这些老头老太太啊,还真是敬业,一天都不落下。

  不过这面包车载客量有限,想要到青褔山练剑的人还多,于是只能靠着队长吕健来协调了。

  苏良寻思着,要是能买个二手的大巴车,那就方便多了。

  这年头,到青褔山脚下,还没有通什么客车的。

  那些老头老太太们,还真都挺乐意到青褔山上面练剑的。

  要知道,鲁中这边,污染还是挺严重的。

  焦化厂里面那大烟囱,一刻都不停得往外冒烟。

  在这样的环境里面健身,效果可能还不如不健身。

  而到了青褔山,那些退休的老头老太太到了青褔山上一看,一呼吸那里的空气,着心情,一下子就大好了。

  没过两天功夫,一传十十传百的,打电话咨询说是要报名学太极剑太极拳的,鲁中钢铁厂的退休职工,兴化厂的退休职工,甚至还有政府的退休老干部,都多了起来。

  可以说,买个二手大巴车,每天拉着这伙人到青褔山上锻炼,成了迫在眉睫的事情了。

  不过,苏良手里面,没钱……

  买不起大巴,倒也不是没有办法。

  苏良发现一点,这些老头老太太啊,能量真的非常大,他们竟然搞通了鲁中钢铁厂汽运部的关系,让汽运部专门安排了一辆大巴,负责每天早晨下午接送这些老头老太太。

  学费两百块钱,专业的太极拳和太极剑教练,让所有这些人都非常开心。

  而苏良呢,每天早晨,和方正一块从青褔山的北边跑到青褔山南边,在云谷禅寺练习一个上午,然后再回到凤凰岭村这边,转转看看工程进度,签签字什么的。

  到了周末的时候,武校的学员全部集中到凤凰岭村这边来,然后苏良和方正再带着大家,跑到青褔山那边的云谷禅寺去练功。

  ……

  转眼一个月的时间过去了。

  ……

  凤凰岭村鲁中黑山羊饲养基地正式建成了。

  苏良的办公室,上面挂着牌子,“总裁办公室”。

  和他挨着的,是闫富的办公室“总经理办公室”,和“财务办公室”。

  财务办公室里面呢,则是何为民和陈庆红办公的地方。

  进入五月。

  雨水多了起来。

  好在都不是特别大的降雨,对于旮旯角水库那边呢,影响也不大。

  真正影响旮旯角水库的,是七月份。

  鲁中这边的雨季,主要集中在七月份。

  山洪也往往在这个季节爆发。

  魏光宝他们,要赶在七月份之前完工。

  好在,按照工程进度的话,是能够赶在工期之前完工的。

  “苏总!苏总!快!快!你家奶牛!要产仔了!”

  现在帮着苏良养牛的人,主要是陈庆泰。

  听到魏光强的喊声,苏良忙从办公室里面走出来。

  苏良办公室出来,是一道走廊,走廊下来是三层台阶。

  一排平房总共十间房子,现在苏良的手下各个部门的负责人,都在这里安了办公室。

  “光强,我家奶牛要生了?”

  苏良从办公室里面跑出来,看到了跑过来,气喘吁吁的魏光强。

  传达室里面,何为仁手里拿着橡胶棒。

  “啥?下牛犊了?”

  苏良笑呵呵的,大步走向了门口。

  “走!看看去!”

  苏良家的奶牛要下牛犊了,这在凤凰岭村一下子就成了一个大新闻。

  苏良跑到老家牛栏那边的时候,看到家里面已经围得人山人海水泄不通了。

  刚好赶上今天是星期天,魏光强他们都不上课。

  “良,良,良子!要,要,要有牛犊了!”

  大家看到苏良来了,纷纷让开了一条道。

  苏良径直走到牛栏前。

  只见陈庆泰奋力得从奶牛后面拽出来了一条小牛,然后忙不迭地用手扣去了裹在牛犊子闭口上的秽物。

  “良,良,良子,是,是,是个母牛!”

  虽然说现在村里大多数人都称呼苏良为苏总,但是陈庆泰父子两个,却仍然称呼他为良子。

  而苏良呢,倒是也一直心安理得地接受着这个称呼。

  “好!母牛好!”

  奶牛生出来的是母牛,要比公牛好多了。

  奶牛里的公牛是不值钱的,只能养大了之后卖肉,而母牛可以继续养大了产奶。

  一头奶牛一生产奶四十吨那是小意思的,按照1993年这会儿三毛钱一升计算。四十吨奶便可以卖一万两千块钱。

  扣除人工成本,饲料成本的话,大约在百分之六十以上。

  也就是说,养殖一头奶牛,五年的产奶期,按照1993年的物价,可以获得总共七千二百块钱的利润。

  产奶期结束之后淘汰的奶牛,还可以卖掉,又赚一笔。

  而公牛呢,就不行了。

  养公牛就只能卖掉了,要比母牛便宜多了。

  1993年,一头奶牛母牛犊的价格在700块钱,要比去年的时候涨了200块钱。

  而一头公牛呢,150块钱就会卖了。

  苏良低头看着母牛,心里笑着:“马上有牛奶喝了!”

谷</span>  小母牛犊刚出生,走路还不稳。

  陈庆泰在牛栏一旁铺上了一层玉米秸秆,小奶牛初生之后,便被裹着被子,将牛犊抱到了暖和的玉米秸秆上。

  虽然是个刚出生的牛犊,但是也有八九十斤重。

  俗话说初生牛犊不怕虎,这可不是闹着玩的。

  牛犊睁着眼睛,打量着这个看起来很陌生的世界。

  花白的小牛犊,皮肤看起来要比它的母亲嫩多了,很萌的样子。

  围观群众的目光,现在都放在了小牛犊身上。

  “这牛犊子看着比苏良家的大山羊还重呢。”

  “这么重的牛犊子,一天得吃多少东西啊?”

  “看它娘肚子里面的奶水,估计应该够喝的了吧。”

  苏良早先时候派遣陈庆泰到泰城市那边的奶牛养殖场,学习过奶牛饲养的技术,也包括挤奶的一些技术。

  别看陈庆泰说话结巴,但是干活绝对利索。

  那边安顿好了小牛之后,这边又给母牛喂了些花生粕,增加了增加营养。

  母牛刚刚生产,身体还有些虚弱。

  不过,看着它鼓胀的奶布袋,陈庆泰又拿着一个铁皮桶接在下面,开始挤奶了。

  滋!

  滋!

  滋!

  一股股的乳白色牛奶,就好像用针管一下下打出来一样,流进了铁皮桶里面。

  围观的有好多小孩,包括何为民的儿子、魏红红的弟弟以及魏光强、陈四海、陈娜、何小翠和魏红红等等,看着那些乳白色的牛奶流淌出来,一个个都馋的咽吐沫。

  大家可都是看过电视的,看着电视里面,那些有钱人,早饭吃一片片的面包,然后端着一杯牛奶喝下去,嘴唇上还挂着一些奶渍,完了伸出舌头舔一口,真的是太诱人了。

  牛奶和面包,在1993年这会儿,在凤凰岭村老百姓的眼里,世界观里,是和自己完全隔绝的,另一个世界的东西。

  就好像平行宇宙的概念一样,大家甚至于说都觉得,自己肯定这辈子都不会喝上牛奶的。

  然而现在,这牛奶,却真真切切得摆在了自己的面前!

  “苏总啊!这奶牛,一天能挤多少牛奶啊?”

  苏良咽了口唾沫,牛奶的味道他很喜欢。

  “今天可能不多,今天能挤四十斤奶就行了,后面慢慢多起来,最多一天能到八九十斤吧。”

  苏良目测了下,那头小母牛的奶布袋,现在还在发育着,估计奶腺还能继续发育发育。

  一天产四十斤奶,第一天喂给小牛犊的奶,四斤左右就绰绰有余了。

  剩下的干什么?

  喝啊!

  “小姨!去准备一口大铝锅,一会儿咱们煮牛奶喝!哎对了,等会你们通知村里人,每家拿个碗来,我给你们分点儿牛奶喝!咱们这个奶牛啊,头三天产的牛奶啊,叫牛初乳,对小孩身体还有老人的身体啊,都特别好!我呢,头三天的牛奶啊,咱们也不卖了,就直接咱们自己村里分着喝了!”

  苏良大声说完,众人齐声喝彩!

  “好!”

  “苏总就是个好人啊!”

  然后大家便也议论起来。

  “看样子这个牛和人的道理是一样的啊。人头三天的奶啊,也是营养很好的呢。”

  “可不就是啊,苏总懂的道理,可就是真多呢。”

  “你们不知道啊,苏总每天都把自己锁在屋里,看书的。”

  “将来啊,苏总一定是个大学生的呢。”

  苏良心里面笑着,我哪里是看书啊,我其实是在写回忆录的呢。

  不过,为了掩人耳目,苏良在自己卧室里面的书架上,确实弄了不少书。

  苏良让大家回家拿碗去,而自己则让小姨韩彩芬,将家里蒸馒头的铝锅取了来,刷洗干净了。

  第一次挤奶,就要把奶挤干净。

  如果不将奶挤干净的话,会影响下一步奶牛的产奶量的。

  现在是上午九点,陈庆泰花了半个小时的时间,终于将小母牛的奶布袋给挤干净了。

  看着流出来的奶稀少多了,陈庆泰笑呵呵得站起来,然后摸了摸奶牛的身子。

  这奶牛现在正趴在食槽上吃花生粕。

  花生粕,是榨花生油之后留下的残渣,富含蛋白质,是给奶牛补充营养的上好饲料。

  除了花生粕,苏良家的西屋里面,还堆着一些豆粕。

  “良,良,良子!奶,奶,奶挤完了!”

  干完了这么重要的一个活,陈庆泰一脸的满足。

  “庆泰叔,真棒!”

  苏良接过了铁皮水桶,看着里面有大半桶的牛奶了。

  这可完全超出了自己的预计。

  因为家里养着一头奶牛的缘故,所以苏良也倒是看过一些奶牛养殖的书籍,也知道这个奶牛第一次产奶啊,第一天可以挤三次奶,早晨一次,下午一次,晚上一次。

  一般情况下,第一次产奶的产奶量,少了有三四十斤,多了有六七十斤的样子。

  具体呢,主要是看奶牛的营养情况,以及奶牛的发育情况。

  陈庆泰养牛,是很有道道的。

  他对牛很好,甚至于有时候觉得对奶牛,比对自己儿子都好。

  苏良接过铁皮水桶之后,立刻让人拿过来一台地秤,放上去称量。

  然后将牛奶倒进了铝锅里面去煮,而再称了下水桶的重量,扣除之后,计算出了这第一次产奶,竟然产了二十四斤奶!

  “产了二十四斤奶!庆泰叔!哈哈哈哈!这奶牛真厉害啊!”

  “很,很,很好,得,得,得表扬!哈哈哈哈哈!”

  从奶牛肚子里面挤出来的牛奶,还不能直接饮用。

  因为,牛奶不可避免的含有一些细菌,如果不做处理直接喝的话,可能会拉肚子的。

  尤其是乳腺有些炎症的奶牛,喝了那样的牛奶,甚至于都能让人生病。

  为了安全起见,必须要杀菌消毒。

  而杀菌消毒,最简单的办法,就是把牛奶煮沸五分钟了。

  韩彩芬亲自生火,铝锅盖着锅盖,没一会儿,沸腾的牛奶,冒着泡将锅盖顶开了。

  苏良忙拿开了锅盖。

  牛奶翻滚着,整个小院里面都奶香四溢。

  全村六十户人家,家家户户都安排人拿着碗,来准备喝苏良家的牛奶了。

  再等五分钟,苏良手里拿着铁勺子,就开始准备给大家分奶。
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